Pabrik Tahu

Hari Rabu kami ke Pabrik Tahu sambil belajar..bagaimana tahu dibuat. Kalo dari cerita bundaku..rencana pergi ke Pabrik Tahu ini udah lama dan baru kesampaian hari Rabu…sebelum berangkat akmi nyiapin tempat untuk tahu supaya tahunya bisa di bawa pulang #zerowaste sampai di Pabrik Tahu kami bisa melihat bagaimana tahu dibuat, dibentuk, dan dipotong fun fact tahunya bisa dimakan ditempat…alamat pabrik tahu ini di…Tabalong..jawaban terlalu umum 

Disana kalian bisa melihat pembuatan tahu..jadi disana ada kedelai yang akan dihaluskan..setelah kedelai dihaluskan disiram air mendidih supaya matang…setelah disiram air mendidih kedelai dan sari patinya bakal masuk kesatu tempat besar..dan disana bakal disaring antara ampas dan sari pati…jadi sari patinya masuk ke tempat gede sedangkan ampasnya bakal jadi makanan ternak..sari patinya bakal ditaruh dicetakan kotak trus sebelum ditaruh dicetakan ditaruh kain dulu…setelah sari patinya ditaruh dicetakan yang ada kainnya, kainnya bakal nutup sari pati tersebut, setelah ditutup kain bakal ditutup lagi sama tutup kayu karena kayu aja ga cukup untuk membuat sari pati (yang bakal jadi tahu) ini padat..jadi ditindih lagi sama semen yang berat….

Setelah si sari pati lumayan padat bakal langsung dipotong..tapi kalokurang padat bakal ditindih lagi sama semen berat itu…

Perasaanku di pabrik tahu

Perasaanku seneng karena bisa tau cara bikin tahu, dan ilmuku makin bertambah walau ini bukan akademis..

Tambah seneng lagi karena kesana bareng temen..